Scheurebe "Les Eliades" Dardagny AOC Domaine du Centaure Claude Ramu et Fils, Dardagny

Product description

Cépage: Scheurebe. Un croisement entre riesling et sylvaner.
Œil: Robe jaune pâle.
Nez: Nez très caractérisé par le bourgeon de cassis, la poire bien mûres avec une tendance légèrement exotique (mangue).
Bouche: Ample et ronde pleine de finesse et délicatement fruitées, un équilibre charmant entre richesse et acidité. Une persistance remarquable.
Accord mets et vins: Crustacés, Fruits de mer